ボージョレ  ワイン探偵団 by ぐるラビ

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ボージョレ

ボージョレ・ヌーヴォー

11月の第3木曜日と言えば!!

日本で最も有名なワインの産地と言えば、このボージョレではないでしょうか。
毎年、11月の第3木曜日には、ヌーボー(新酒)が世界で一番早く解禁になることでお祭り騒ぎになっているワインの産地です。特徴としては、渋みが少なくジューシーなタイプが中心でワインの初心者でも気軽に楽しむことができます。

ボージョレ地区の魅力はヌーヴォーだけではありません。ほかにも多くの上質ワインを産出しています。
ボージョレワインを産出する村は全部で90ありますが、そのあとに、“ヴィラージュ”とラベルに記せるのは37の村に限られています。ボージョレの身上である赤い果実や花の香りが“ヴィラージュ”になると芳醇さをより増して凝縮され、心地よい深みを感じさせるようになります。

【情報元】フランス政府観光局オフィシャルサイト  >>

  ボジョレー・ヌーボー

  解禁日ってなぜあるの?

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  クリュ・デュ・ボジョレー

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