クリュ・デュ・ボジョレー （Crus Du Beaujolais）  ワイン探偵団　by ぐるラビ

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クリュ・デュ・ボジョレー （Crus Du Beaujolais）

ボジョレー地区のワインはヌーボーだけではありません。

熟成させたほうが美味しくなるワインももちろんあります。
これら熟成タイプのボジョレーワインは、北部にある10の村（以下参照）のみで造られ、「クリュ（特級）・ボジョレー」と呼ばれ、ボジョレーワインの中でもハイクラスなワインとなっています。
これらクリュ・ボジョレーは、ワイン法により生産された村名で販売することができますが、単純なボジョレーワインとして地域名で出荷されたりもするそうです。

• サン・タムール
• シェナス／シェナ（Che'nas）
• ジュリエナス／ジュリエナ（Julie'nas）
• シルーブル（Chiroubles）
• ブルイィ（Brouilly）
• コート・ド・ブルイィ（Co^te de Brouilly）
• モルゴン（Morgon）
• レニエ（Re'gnie'）
• ムラン・ナ・ヴァン（Moulin a` Vent）
• フルリ（Fleurie）

CRUS DU BEAUJOLAIS（ボジョレーワインの10村）
以下に サントリーワインのホームページにあったクリュ・デュ・ボジョレー10の村の特長をご紹介します。

サンタムール（St. Amour）		シェナス（Che'nas）
クリュ・デュ・ボジョレーの中で最北に位置するこの村の名は、「愛の聖人」という意味。大昔にサン・モーリスの地にやって来たローマ兵アムールの名前に由来しています。ここでは甘やかな香りのする、生き生きとしてフレッシュな早飲みタイプのもの、チェリーやスパイスが香るフルボディな熟成タイプの2つのワインがつくりだされています。		クリュ・デュ・ボジョレーの中で最も小さいこの村は、かつて丘一面がシェナ（樫）で覆われた森だったことからその名がつきました。また、ルイ13世のお気に入りのワインを生み出していたというエピソードも。そのガーネットがかった深いルビーレッドのワインは“花束がビロードのバスケットの中に入っている” と表現されています。
ジュリエナス（Julie'nas）		シルーブル（Chiroubles）
「ジュリアスシーザー」に由来して名付けられた「ジュリエナ」。この村がクリュ・デュ・ボジョレーとなったのは、1938年のこと。歴史は古く、2000年以上前からブドウ畑があり、ボジョレーとして最初にブドウを栽培した場所でもありました。ガロ・ローマン時代には、傾斜地でブドウの木を栽培していたと言われています。		クリュ・デュ・ボジョレーの中で最も標高の高い場所に位置する村、シルーブル。この地でつくられるワインは、透明感のあるフルーティな味わいから、ボジョレーの中で最も女性らしいと言われています。文献によると、17世紀からシルーブルの教区ではブドウの栽培が行われていたということです。
ブルイィ（Brouilly）		コート・ド・ブルイィ（Co^te de Brouilly）
クリュ・デュ・ボジョレーの中で最も広く、生産量も多い村。中でも肥沃でない、乾燥した花崗岩が織りなす畑でつくられたワインのみ「ブルーイィ」を名乗れます。2つのタイプのワインがつくられており、ひとつは若いブドウのしなやかさを活かしたワイン。もうひとつは、古い木から収穫する実を使った、数年の熟成ののちに楽しむワインです。		クリュ・デュ・ボジョレーの南端、ブルーイィ地区の中程に標高500mほどの山があり、そのふもとをとりまく畑が、コート・ド・ブルーイィを名乗っています。「コート」はフランス語で「斜面」を意味し、その名の通り標高約280〜450mの間の斜面にブドウの木が植えられています。そのはじまりは、4〜5 世紀頃にまでさかのぼると言われています。
モルゴン（Morgon）		レニエ（Re'gnie'）
ブルゴーニュとボジョレーの魅力を併せ持つと言われるモルゴン。村の名は、ヴィリエ・モルゴン村に由来しています。クリュ・デュ・ボジョレーの中でも長期熟成タイプのワインに力を入れている地域です。この村の地質は、もろい結晶片岩をもつ花崗岩。力強さと繊細さを持ち合わせたブドウ栽培に適しています。		レニエがクリュ・デュ・ボジョレーに仲間入りしたのは、1988年のこと。クリュ・デュ・ボジョレーの中で、最も若いクリュということになります。20世紀初頭に発見された、ガロ・ローマン時代の家屋の遺跡からは、シーザーの時代にはすでにレニエ・デュレット村の傾斜地で、ブドウが栽培されていたことが明らかになりました。
ムラン・ナ・ヴァン（Moulin a` Vent）		フルリ（Fleurie）
15世紀、粉碾きのための風車（ムーラン・ナ・ヴァン）がボジョレー各地の丘に建設されました。その中で、唯一風化を逃れた風車が、ロマネッシュ・トランの丘の風車でした。この逸話にちなんで、村の名前がつけられています。この地域の土の大部分は、砂質の花崗岩。酸性で、水はけが良いため、ブドウの栽培に非常に適していると言われます。		1572年から素晴らしいワインが作られていた、と記録されるフルーリー。17世紀中頃には、パリにワインを贈る特権を授けられていた3教区のひとつにも数えられていました。1866年にはこの地の裕福な家族が教会を建て、ブドウ畑を守ったというエピソードもあります。大きな水晶を含む花崗岩、という独特の土がワインの味わいに差をつけています。

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