ブドウ品種: トレッビアーノ ワイン探偵団 by ぐるラビ
美食探偵団 > ワイン探偵団 > ブドウ品種 > トレッビアーノ にいます。 ワインのブドウ品種: トレッビアーノトレッビアーノ (Trebbiano) は、白ワインに使われる葡萄品種で、イタリアではソアーヴェ(Soave)やオルヴィエート(Orvieto)といった白ワインが造られる他、赤ワインにも配合される。「ユニ・ブラン」(Ugni Blanc)の名でも知られ、フランスではコニャック(Cognac)やアルマニャック(Armagnac)といったブランデーの原料ワインが生産されている。葡萄の房の先が二股になるので他の品種と区別しやすい。
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