【特集】ソムリエ: 登場したワイン (第8巻)  ワイン探偵団 by ぐるラビ

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【特集】ソムリエ: 登場したワイン (第8巻)

登場したワイン (第8巻)

アトランティック・ホテル大阪のソムリエ、志村と対峙した佐竹城。
一見、傲慢に見える志村のサービスの真意を知った城だが、店では支配人と志村の対立が表面化。 志村は仕事をボイコットするが・・・。


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Vintage 56:  志村の思想(サーヴィス)    
  仏 : シャトー・マルゴー (1991)  
   
Vintage 57:  トラウマ    
  仏 : シャトー・シュヴァル・ブラン (1982)   仏 : ラ・ミッション・オー・ブリオン
  米 : シャトー・ウォルトナー シャルドネ タイタス・ヴィンヤード (1991)
 
Vintage 58:  それぞれの味(前編)    
   
Vintage 59:  それぞれの味(後編)    
  仏 : ラ・キュヴェ・ミティーク (1994)  
   
Vintage 60:  「シャトー・マルゴー」争奪戦    
  仏 : シャトー・ラトゥール (1982)   仏 : D.R.C ロマネ・コンティ (1990)
  仏 : シャトー・マルゴー (1990)   仏 : トリンバック トカイ・ピノ・グリ・レゼルヴ (1994)
  豪 : パイパース・ブルック・ヴィンヤード・ペリオン (1996)
 
Vintage 61:  シャトー・ディケム    
  仏 : シャトー・ディケム (1991)   仏 : シャトー・ディケム (1921)
   
Vintage 62:  斉藤の気持ち    
  仏 : サロン (1988)  
   
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