フランク王国 ワイン探偵団 by ぐるラビ
美食探偵団 > ワイン探偵団 > ワインの歴史 > フランク王国 にいます。 フランク王国その後、西ローマ帝国が滅亡しガリア地方は今のドイツのフランケン地方に住んでいたフランク族が移動してきてフランク王国が建設されます。 AD768年にはワイン中興の祖と言われるシャルルマーニュ大帝がフランク国王となり、今のドイツからスペインにわたる広大な領地を誇りワイン造りも大いに発展しました。 一方でキリスト教で聖餐用に用いられるワインは特にベネディクト派やシトー派の布教活動と共に各地に広がっていきます。その中でもブルゴーニュ地方はシトー派の修道院によって多くの葡萄畑が開墾されブルゴーニュ公国の繁栄とともにその名声も高まっていきます。
|
| ||||||||||||||||||||||