至高のグルメガイド本、「ミシュランガイド（神奈川）」の≪1つ星（そのカテゴリーで特においしい料理）≫に輝いた歴代の飲食店をすべてリスト化。
日本料理菅井
横浜市−／−／−／11年／−／−／−／−／−
蕎麦風來蕎
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／14年／15年／−
鉄板焼うかい亭
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／14年／15年／−
日本料理茶つぼ
横浜市−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
日本料理幻董庵
鎌倉市−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
日本料理樹勢
平塚市−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
日本料理右京
小田原市−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
日本料理しらこ
湯河原町−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
日本料理せきね
湯河原町−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
うなぎ國よし
大磯町−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
うなぎうな平
藤沢市−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
うなぎ友栄
小田原市−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
蕎麦おかむら
逗子市−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
天ぷらふく西
横浜市−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
天ぷら葉むら
横須賀市−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
天ぷら天一坊
平塚市−／−／−／−／12年／13年／14年／15年／−
うなぎ野田岩
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／14年／15年／−
寿司はま田
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／−／15年／−
日本料理琢亭
葉山町−／−／−／−／12年／13年／−／−／−
すき焼太田なわのれん
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／14年／15年／−
精進料理鉢の木
鎌倉市−／−／−／11年／12年／13年／14年／15年／−
日本料理あいちや
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／14年／15年／−
日本料理瑞木
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／14年／15年／−
日本料理隣花苑
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／14年／15年／−
日本料理田茂戸
鎌倉市−／−／−／11年／12年／13年／14年／15年／−
蕎麦ひら井
藤沢市−／−／−／−／12年／13年／14年／−／−
うなぎつるや
鎌倉市−／−／−／11年／12年／13年／14年／−／−
寿司すし 八左ェ門
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／14年／−／−
天ぷら天濵
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／14年／−／−
日本料理日影茶屋
葉山町−／−／−／−／12年／13年／14年／−／−
日本料理喰い切り ひら山
藤沢市−／−／−／−／12年／13年／14年／−／−
日本料理米倉
鎌倉市−／−／−／11年／12年／13年／14年／−／−
寿司以ず美
鎌倉市−／−／−／11年／12年／13年／−／−／−
蕎麦梵蔵
鎌倉市−／−／−／11年／12年／13年／−／−／−
フランス料理シェ・ナカ
横浜市−／−／−／11年／12年／13年／−／−／−
日本料理柚の木
茅ヶ崎市−／−／−／−／12年／13年／−／−／−
フランス料理プランデルブ
鎌倉市−／−／−／−／12年／13年／−／−／−
日本料理連
鎌倉市−／−／−／11年／12年／13年／−／−／−
牛肉料理鎌倉山
鎌倉市−／−／−／11年／12年／−／−／−／−
天ぷら天七
横浜市−／−／−／11年／12年／−／−／−／−
フランス料理エルルカン・ビス
湯河原町−／−／−／−／12年／−／−／−／−
日本料理円
鎌倉市−／−／−／11年／−／−／14年／15年／−
日本料理松月
大磯町−／−／−／−／−／13年／14年／15年／−
ふぐうえ村
横浜市−／−／−／−／−／13年／14年／15年／−
寿司おとわ
横浜市−／−／−／−／−／−／14年／15年／−
日本料理志木葉
横浜市−／−／−／−／−／−／−／15年／−
日本料理鎌倉山倶楽部
鎌倉市−／−／−／−／−／−／−／15年／−
旅館ふきや
湯河原町−／−／−／−／−／13年／−／−／−
うなぎしま村
横浜市−／−／−／11年／−／−／−／−／−
フランス料理ミッシェル・ナカジマ
鎌倉市−／−／−／11年／−／−／−／−／−
